致各位加盟商的一份信
各位餐創(chuàng)們大家好!
首先感謝大家選擇金城老碗(www.lzlwjm.com),您的選擇是對我們的認(rèn)可,也是我們共贏合作的開始,金城老碗以幫扶更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)夢想為己任,以弘揚中華美食文化,打造隴食文化新高度為使命,讓天下餐飲創(chuàng)業(yè)者合作共贏,早日實現(xiàn)夢想是我們永恒的追求!
為了讓您更加深入的了解金城老碗,我對金城老碗做個簡單的詮釋。三年前我誕生了挖掘蘭州傳統(tǒng)餐飲文化和工藝做好一碗面的想法,并聯(lián)合創(chuàng)業(yè)。三年磨一劍,通過對全國餐飲市場調(diào)研后,結(jié)合蘭州本土特色小吃的優(yōu)勢,公司旗下新品牌“金城老碗”破繭而出,破土而生?!敖鸪抢贤搿背赓Y300余萬元,由國內(nèi)著名品牌孵化公司全程策劃,合力打造一個真正屬于甘肅人自己的快餐連鎖品牌。
“金城老碗”將傳統(tǒng)牛肉面、手工揪面片和本土特色小吃相融合,傳承古法烹煮為主,結(jié)合現(xiàn)代烹飪工藝,將復(fù)古與時尚、健康與養(yǎng)生、文化與餐飲相互結(jié)合,相得益彰;“金城老碗”追根溯源,回歸本土,傳承蘭州風(fēng)味,其湯汁以高湯為原料,精選上百種原料,將純天然綠色有機香料與天然食材完美搭配,形成“金城老碗”獨樹一幟的風(fēng)味:“面筋、湯濃、味香、菜綠”的特色,進(jìn)而踐行“金城老碗”的企業(yè)使命:一碗良心面,托起國人和民族的健康!
“金城老碗”,一碗面,一個故事,一份情懷!我們通過優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為國民的便餐保駕護航,同時我們將打建一個實現(xiàn)夢想的舞臺,讓顧客、員工、供貨商在我們的平臺上互惠互利、共創(chuàng)雙贏,共同實現(xiàn)夢想。
未來3年,我們開疆?dāng)U土,“金城老碗”直營店10家,聯(lián)營店50家的藍(lán)圖將逐漸的逐步的在我們手中描繪。我們用3年的耕耘,為飲食的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化探索樹立典范,因為我們始終秉承:“民以食為天,良心為底線,吃出健康來,時尚又前沿”。
這就是金城老碗,是我們?nèi)w家人為之奮斗的目標(biāo)!
魏永祥
2018年12月1日